Carta

Anti pasti freddi

Burrata pugliese

Queso fresco típico de la región de Puglia con salsa de pesto y tomate natural 15,90

Carpaccio di carne

Finas lonchas de solomillo crudo de ternera con rúcula y virutas de Parmesano 13,90

Vitello tonnato

Finas lonchas de ternera blanca acompañadas de salsa de atún y alcaparras 13,50

Bruschetta di Sorrento

Pan tostado con tomate, albahaca, ajo y aceite acompañado de rocas de Parmesano 13,90

Antipasti caldi

Parmigiana di melanzane

Berenjenas al horno con tomate San Marzano, albahaca y queso Provola y Parmesano 13,50

Provola alla pizzaiola

Queso Provola al horno con tomate San Marzano y orégano 12,50

Cozze alla Pulcinella

Mejillones de roca al estilo napolitano con crocantes de pan 13,90

Insalate

Caprese

Mozzarella de búfala, tomates frescos, albahaca fresca, aceite de oliva y un toque de orégano 14,90

Totó

Ensalada de espinacas, gambas, aguacate y tomate datterino, servido en cesta de Parmesano 13,90

Gli spaghetti

Carbonara

Con yema de huevo, guanciale, queso Pecorino romano y pimienta. 13,50

Vongole

Con almejas y un toque de guindilla 18,50

Nerano

Con calabacín, pimienta, Parmesano y Provola ahumada 12,90

Cacio e pepe

Con pecorino romano y pimienta 11,90

Spaghetti al Pomodoro e Basilico

Con salsa de tomate San Marzano y albahaca 11,50

Spaghetti Zucchine e Gamberi

Con calabacín, gambas y tomate datterino 12,50

Le Classiche

Penne all’arrabbiata

Con tomate San Marzano, ajo, guindilla y albahaca 12,90

Pennette Salmone e Vodka

Con salmón fresco, cebolla morada, tomate datterino, nata y un toque de vodka 13,50

Lasagna Emiliana

Con salsa de tomate San Marzano, carne picada, bechamel y queso Parmesano 13,90

Tagliatelle alla bolognese

Con salsa de ternera picada al estilo bolognese y tomate San Marzano 13,50

Spaghetti al Pesto

Spaghetti con salsa de pesto genovés 13,50

I Risotti

Tiempo de espera: mínimo 15 min.

Ai frutti di mare

Con mejillones, almejas, gambas y cigala 17,50

Porcini e tartufo

Con boletus y láminas de trufa fresca 17,50

Alla Genovese

Con pesto genovés y queso de cabra 14,50

Le Ripiene

Tortelloni alla zucca

Pasta rellena de calabaza con salsa cremosa y aromas de trufa 14,50

Delizia Marì

Rellena de ricotta y espinacas, con salsa de pesto de pistacho, guanciale crujiente y Parmesano 15,50

Le Specialità

Pappardella al Frutti di Terra

Con tomate seco, boletus, rúcula, piñones y un toque de tomate San Marzano 15,90

Tagliolini al tartufo

Pasta fresca con salsa de trufa y láminas de trufa fresca de temporada 21,90

Gnocchi alla Vicentina

Con crema de burrata, gambas y tomate datterino 15,50

Paccheri con cigalas

Paccheri con cigalas, gambas y salsa al pomodoro 24,90

Carne e pesce

Pollo alla Cacciatora

Filete de pechuga de pollo con salsa de tomate San Marzano, guindilla y patatas al horno 11,90

Tagliata di manzo

Solomillo en rodajas con salsa de romero, boletus, láminas de trufa y patatas al horno 30,00

Filetto pepe verde

Solomillo con salsa de pimienta verde y patatas al horno 30,00

Salmone

En crosta de albahaca acompañado de crudités de verdura 14,90

Le pizze

Del Bosco

Con Mozzarella, aceite de trufa blanca y trufa de temporada en láminas 18,90

Pizza burrata

Con speck, rúcula, tomate seco y una burrata fresca 22,00

Diavola

Con salame piccante, tomate, Mozzarella y aceitunas negras de Gaeta 13,90

Margherita

Con Mozzarella, tomate San Marzano, aceite de oliva y albahaca 12,50

Prosciutto e funghi

Con Mozzarella, tomate San Marzano, jamón cocido italiano y champiñones 13,50

Culatello

Con tomate San Marzano, Mozzarella, rúcula y culatello ( jamón curado italiano ) 14,90

Quattro formaggi

Con quesos Provola, Parmesano, Mozzarella y Gorgonzola 12,90

Melanzane

Con tomate San Marzano, Mozzarella, berenjenas y láminas de Parmesano 13,90

Marinara

Con tomate San Marzano, ajo, aceite de oliva y orégano 11,90

Bufalina

Con tomate San Marzano, Mozzarella de búfala, aceite de oliva y albahaca 14,50

Calzone

Masa de pizza rellena de tomate San Marzano, ricotta, Mozzarella, jamón cocido y salame piccante 14,90

Pan aperitivo y grissini 1,50€

Bebidas

Agua Vilas Del Turbón 33CL
3,00

Agua Vilas Del Turbón 75CL
4,00

Agua San Pellegrino
3,00

Agua Ferrarelle 0,75cl
4,00

Refrescos
3,50

Tónicas
3,50

Cerveza barril Magna
3,50

Cerveza sin gluten
3,50

Cerveza San Miguel Magna roja 0,0%
3,50

Cerveza artesanal italiana Gradisca
5,00

Cerveza italiana Peroni Nastro Azzurro
4,00

Copa vino de la casa tinto o blanco
3,50

Piluna
4,50

Pratobianco
5,50

Copa prosecco
4,00

Vinos Blancos

TRENTINO D.O.C.
20

Bodega: CONTI D’ARCO

Uva: 100% Muller Thurgau

Descripción: De color oro verde claro, el perfume es intenso, destaca la fruta fresca como la manzana y la pera. El sabor es seco, limpio y con un final aromatico.

Región: Trentino Alto Adige

VERDICCHIO ANFORAD.O.C.
21

Bodega: GAROFALI

Uva: 100% Verdicchio

Descripción: Sus aromas del bosque, recuerdan las frutas blancas con un toque mineral. En boca tiene una buena acidez y un final fresco y frutal.

Región: Marche

MUNIR SICILIA D.O.C.
21

Bodega: VALDIBELLA

Uva: 100% Cataratto

Descripción: De color amarillo pajizo, en nariz se perciben notas citricas y de flores blancas. El sabor es fresco, mineral y de buena persistencia.

Región: Sicilia

FRIULI GRAVE D.O.C.
33

Bodega: FOSSA MALA

Uva: 100% Friulano

Descripción: Amarillo pálido verdoso. Buena intensidad inicial, desprende frescura, mucha fruta blanca (manzana,pera), ligera untuosidad en su paso,con muy buena acidez, lo que lo equilibra perfectamente.

Región: Friuli Venezia Giulia

PRATOBIANCO
33

Bodega: TORRE FORNELLO

Uva: Malvasia- Sauvignon- Chadonnay

Descripción: Vino aromático intenso. En nariz destaca la fruta exótica y las flores amarillas. El paladar es aterciopelado, envolvente, placentero y de muy buena persistencia. Ideales para los quesos frescos, como nuestra riquísima burrata.

Región: Emilia Romagna

ALTO ADIGE D.O.C.
44

Bodega: HOFSTATTER

Uva: 100% Gewurztraminer

Descripción: Vino de gran atractivo, con una fuerte concentración frutal. Se proponedeun color amarillo intenso con reflejos verdosos. En nariz aparecen aromas de melocotón y albaricoque,entrelazados con notas exóticas de litchi, mango y fruta de la pasión. El sabor es fino, con buena acidez, elegante unicidad y persistencia.

Región: Trentino Alto Adige

GIALLO D’ARLES D.O.C.G.
69

Bodega: QUINTODECIMO

Uva: 100% Greco di tufo

Descripción: Reluciente y dorada tonalidad amarilla, la nariz es elegante, nosregalanotas de jazmin, duraznos blancos, melon y frutos secos. En boca es potente y fresco con notas de mermelada de membrillo y albaricoque.

Región: Campania

Vinos Rosados

ROSAMMURI
20

Bodega: RAPITALÀ

Uva: Nerello mascalese y Perricone

Descripción: El color brillante invita al sorbo rápido. En nariz el afrutado se mezcla perfectamente con una nota mineral. En boca es elegante, fresco con final untuoso y largo.

Región: Sicilia

KREOS ROSATO SALENTO
20

Bodega: CASTELLO MONACI

Uva: 100% Negroamaro

Descripción: Vino rosado monovarietal. Tiene un color rosa brillante y en nariz destacan aromas florales. En boca es elegante, fresco, sabroso y mineral, reflejando mucho lo que es su entorno, y su cercania con el mar.

Región: Puglia

Nuestros Espumosos

LAMBRUSCO REGGIANO D.O.C.
16

Bodega: CA’ DEI MEDICI

Uva: 100% Lambrusco Marani

Descripción: Aromas florales y afrutados, en boca tiene un carbonico suave. Fresco, persistente y dulce.

Región: Emilia Romagna

SANGUE DI GIUDAD.O.C.
18

Bodega: CORTESOLE

Uva: Barbera-Croatina

Descripción: De color rojo rubí cercano a la picota, este espumoso tiene burbujas que le dan carácter propio, con sabores a fruta roja y un bouquet `pleno y armonico.

Región: Lombardia

PROSECCO D.O.C. TREVISO
21

Bodega: CONCA D’ORO

Uva: 100% Glera

Descripción: Aromas citricos y afrutados, en boca tiene un sabor intenso y refrescante. Un vino armonico, elegante y versátil para disfrutar en cualquier momento. El proseccoitaliano lidera la exportación mundial de vinos espumosos.

Región: Veneto

MOSCATO D’ASTI D.O.C.G.
23

Bodega: CA’ BIANCA

Uva: 100% Moscato Bianco

Descripción: Aromas delicadosde fruta blanca (manzana), flores y especias. En boca es dulce, suave, con una larga persistencia aromatica.

Región: Piemonte

FRANCIACORTA D.O.C.G.
55

Bodega: CASTELLO BONOMI

Uva: Chardonnay-Pinot Nero

Descripción: Amarillo pajizo con un “perlage” fino y persistente, la nariz poseenotas citricas, minerales, melocotón blanco y matices florales. El sorbo es fresco, pleno y de gran complejidad.

Región: Lombardia

Vinos Tintos

SANT'ANTIMO
34

Bodega: Capanna

Uva: 60% Merlot, 40% Sangiovese

Descripción: Rojo rubí intenso que en nariz nos regala frutos rojos maduros y regaliz. En boca es de muy buena estructura con taninos sedosos y cálidos.

Región: Toscana

MARU SALENTO
20

Bodega: CASTELLO MONACI

Uva: 100% Negroamaro

Descripción: Vino de color rojo granate, presenta un aroma intenso con notas de matorral mediterraneo y eucalipto. Al sorbo resulta completo, redondo y de excelente estructura.

Región: Puglia

PILUNA SALENTO
24

Bodega: CASTELLO MONACI

Uva: 100% Primitivo

Descripción: Vino de color violeta fuerte, en nariz es potente con maticesque recuerdan las vainas de vainilla, las moras y los arandanos. En boca es complejo,tanico y con muy buena persistencia final.

Región: Puglia

ROSSO SICILIA D.O.C.
26

Bodega: VALDIBELLA

Uva: Nero d’avola-Cabermet Sauvignon

Descripción: Rojo rubi’, muy afrutado, los taninos son redondos y aterciopelados. Muy marcada resulta la fruta roja, como cereza y ciruela. Equilibrado y de buena persistencia.

Región: Sicilia

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C.G.
27

Bodega: MASCIARELLI

Uva: 100% Montepulciano

Descripción: Vino potente, intenso y con un profundo color rojo rubi’, en nariz el bouquetes complejo y refinado, con notas de fruta roja, violeta y toques de tabaco. El sabor es cálido y envolvente.

Región: Abruzzo

CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
28

Bodega: SERRISTORI

Uva: 100% Sangiovese

Descripción: Rojo rubi’ intenso, fresco, con notas de frutas rojas y vainilla. Este vino es dotado de buena estructura y de un tanino redondo, que lo rinde placentero desde el primer sorbo.

Región: Toscana

ROSSO MONTALCINO D.O.C.G.
34

Bodega: CAPANNA

Uva: 100% Sangiovese

Descripción: Rojo rubí, con notas de frutas rojasy vainilla. Es un vino que a pesar de su estructura esmuy fácil a la hora de maridarlo.

Región: Toscana

VALPOLICELLA SUPERIORE
42

Bodega: ZENATO

Uva: Corvina-Rondinella-Oseleta

Descripción: El nombre, como dice la palabra misma es debido al hecho que vulevea “repasar” sobre los hollejos del famoso hermano mayor: el AMARONE. El resultado es un vino afrutado, potente, estructurado y con una buena persistencia enboca.

Región: Veneto

BRUNELLO MONTALCINO D.O.C.G.
75

Bodega: CAPANNA

Uva: 100% Sangiovese Grosso

Descripción: Rojo rubi’ oscuro con reflejos granate, perfume etereo, de fruta roja y vainilla. En boca es armonico y de optima tanicidad. Puede salir a la venta el 1 de Enero a partir del quinto año de la vendimia.

Región: Toscana

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO
80

Bodega: ZENATO

Uva: Corvina-Rondinella-Oseleta

Descripción: Rojo rubi’ intenso, la nariz posee notas de marasca, ciruela, pimienta negra, chocolate y tabaco. Potente al sorbo, redondo y con una persistencia muy larga en boca.

Región: Veneto

BAROLO D.O.C.G.
98

Bodega: PODERE ROCCHE DEI MANZONI

Uva: 100% Nebbiolo

Descripción: Rojo rubi’ con reflejos granate, perfume persistente, con matices de viola y cacao. El sabor es complejo, equilibrado y profundo.

Región: Piemonte

TAURASI GRANDE CERZITO
190

Bodega: QUINTODECIMO

Uva: AGLIANICO

Descripción: Joya reconocida a nivel mundial. En nariz es potente y elegante con notas de ciruela y chocolate. Es boca es carnoso y nos deja aromas de fruta muy madura, tabaco e incienso.

Región: Campania

Pequeñas Joyas

PASSITO SICILIA I.G.T.
24

Bodega: ALAGNA

Uva: 100% Zibibbo

Descripción: Vino pasificadode color amarillo dorado-viejo, brillante, limpio con reflejos ambarinos. En nariz hay un enorme peso floral y en boca es sedoso, elegante y muy sabroso. Ideal con nuestra repostería e incluso con algunos quesos frescos.

Región: Sicilia

MARSALA SUPERIORE
24

Bodega: ALAGNA

Uva: Grillo-Inzolia-Cataratto

Descripción: Vino generoso de color ambar intenso, perfume caracteristico, fino y delicado. Se criamasde un año en roble. Ideal como aperitivo y tambien a la hora del postre.

Región: Sicilia

Champagne

Mumm Brut Gran Cordón 60

Espumoso, audaz y rico, equilibra la estructura de Pinot Noir con la elegancia del Chardonnay y el afrutado de Meunier.
Aroma a frutas frescas, melocotones blancos y amarillos, albaricoques. Presenta notas exóticas a lichis o piña. Un equilibrio perfecto asociado a una vinosidad redonda y amplia.

Moët Chandon Brut Imperial 70

Espumoso, vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos. Su sabor recuerda a la frescura de las flores blancas y la elegancia de las notas rubias de los cereales. Deliciosa suntuosidad de la fruta blanca (pera, melocotón, manzana). Final amable e intenso.

Dulces y Cócteles

Ginebras

Tanqueray 8

Tanqueray 10 10

Larios 12 12

Martin Miller 10

Puerto de Indias 10

G-vine 12

Beefeater 24 10

Hendricks 10

Brockmans 10

Bombay Saphire 10

Seagrams 10

Gin Mare 12

Nordes 10

Citadelle 10

London N1 10

Larios 8

Gordons 8

Whisky

Glent Grant 8

Jim Bean 10

Cardhu 10

Glenfiddich 10

Chivas Regal 12 10

Gold Label Reserva 15

Jack Daniels 10

Macallan 15 16

Jameson 8

Ballinte's 8

Red Label 8

Ron

Legendario Añejo 10

Ron Abuelo 8

Cacique 8

Pampero Aniversario 10

Havana 7 10

Santa Teresa 8

Ron Barceló Añejo 8

Zacapa Centenario 18

Matusalem Reserva 10

Matusalem Añejo 8

Brugal 8

Bacardi 8

Vodka

Eristof 8

Grey Goose 12

Stolichnaya 10

Ciroc Ultra Premium 12

Skyy 8

Absolut 8

Belvedere 12

Moskovskaya 10

Liquori

Frasca de limoncello 125ml
5,95

Frasca de limoncello 250ml
10,95

Grappa, amari y licores varios
4,50 - 7,50

Cócteles

Aperol spritz
7,00

Negroni
10,00

Mojito
10,00

Postres

Tiramisú

Postre casero a base de galleta 'Savoiardi' empapadas en café, yema de huevo pasteurizada y Mascarpone 6,25

Panna Cotta

Elaborado a partir de crema de leche y azúcar con una textura similar al flan recubierto de sirope de frutas del bosque 6

Cannolo Siciliano

Masa crujiente en forma de tubo, relleno de crema de Ricotta con pepitas de chocolate y fruta escarchada 6,25

Gelatto Artisanale Italiano al Gusto

Dos bolas de helado italiano artesanal (chocolate, fresa, vainilla, avellana, pistacho...) 6,50

Nutellotto

Crema de Mascarpone con base de galleta y Nutella 7

Tarta de queso

Cremosa con frutos rojos 6,50

Caffè

Caffe espresso 2,55

Caffe con leche 2,60

Caffè bombon 2,80

Cappuccino 3,00